Im Herzen von Sant Cugat del Vallès, nur einen Katzensprung von Barcelona entfernt, befindet sich das Celler Cooperatiu de Sant Cugat. Dieses faszinierende Zeugnis des reichen weinbaulichen Erbes und der architektonischen Meisterschaft der Region wurde 1921 von dem renommierten Architekten Cèsar Martinell i Brunet entworfen. Es ist nicht nur eine Weinkellerei, sondern auch ein Symbol für den kooperativen Geist und die Innovation, die die Zeit überdauert haben.
Das Celler Cooperatiu de Sant Cugat ist ein beeindruckendes Beispiel für modernistische Architektur, die Funktionalität mit ästhetischem Reiz verbindet. Das Gebäude besteht hauptsächlich aus Sichtziegeln, einem Material, das sowohl aufgrund seiner Praktikabilität als auch seiner dekorativen Möglichkeiten gewählt wurde. Die Struktur ist in zwei Hauptbereiche unterteilt: den patio de l'abocador (den Abwurfhof) und die drei Reihen von Bottichen. Der Patio ist ein portikaler Raum, dessen Dach von katalanischen Gewölben aus Ziegeln und Zementmörtel getragen wird, die auf Bögen aus speziell geformten Ziegeln ruhen. Diese sorgfältige Detailarbeit ist im gesamten Gebäude sichtbar.
Das Innere des Celler ist ebenso beeindruckend. Die drei Reihen von Bottichen befinden sich in einem großen rechteckigen Schiff, dessen Dach von parabolischen Holzschwingen getragen wird. Dieses Design bietet nicht nur strukturelle Integrität, sondern schafft auch ein Gefühl von Erhabenheit und Geräumigkeit. Die Verwendung traditioneller Materialien wie Stein für die Sockelleisten, Ziegel für die Gewölbe und Bögen sowie glasierte Keramik für die Verzierung erinnert an historische Bautechniken und zeigt gleichzeitig Martinells innovativen Ansatz.
Die Geschichte des Celler Cooperatiu de Sant Cugat ist eine Geschichte von Gemeinschaftseinsatz und Widerstandsfähigkeit. Es wurde dank der kooperativen Bemühungen lokaler Winzer gebaut, die die Effizienz und Qualität ihrer Weinproduktion verbessern wollten. 1921 genehmigte der Sindicato Vitivinícola y Caja Rural de Sant Medir den Bau des Gebäudes, unterstützt durch einen Kredit von 50.000 Peseten. Anfänglich wurde der Keller ohne Abdeckung der Bottichreihen gebaut, die später 1948 fertiggestellt wurden.
Im Laufe seiner Geschichte hat das Celler verschiedene Transformationen durchlaufen. In den turbulenten Jahren um 1936 bot ein Dekret der Generalitat Hilfe für alle Syndikate in Sant Cugat an, und bis 1942 war das Celler wieder eine Weinkooperative. Trotz finanzieller Beschränkungen, die die Ausführung des ursprünglichen großartigen Projekts einschränkten, wurden die wesentlichen Teile des Gebäudes, in denen die anfängliche Traubenverarbeitung stattfand, errichtet. In den 1940er Jahren wurden zusätzliche Strukturen aus Standardziegeln gebaut, die 1995 größtenteils abgerissen wurden, um Platz für Geschäftsgalerien und Wohnblöcke zu schaffen.
Besucher des Celler Cooperatiu de Sant Cugat erwartet ein besonderes Erlebnis. Sobald ihr durch die historischen Tore tretet, werdet ihr sofort in eine Ära versetzt, in der Handwerkskunst und Gemeinschaftsgeist im Vordergrund standen. Der patio de l'abocador mit seinen eleganten Bögen und gewölbten Dächern bietet einen ruhigen Raum, um eure Reise zu beginnen. Hier könnt ihr die traditionellen Traubenpressen und andere Geräte sehen, die im Weinherstellungsprozess verwendet wurden und einen Einblick in die arbeitsintensiven Methoden der Vergangenheit bieten.
Beim Betreten des Schiffs sind die schiere Größe und Schönheit der parabolischen Bögen beeindruckend. Diese Holzbögen tragen nicht nur das Dach, sondern schaffen auch ein rhythmisches Muster, das den Blick nach oben lenkt und die Höhe und Offenheit des Raums betont. Die Außenwände, verziert mit dekorativem Ziegelwerk und Belüftungsöffnungen für die Bottiche, tragen zum Charme und zur historischen Bedeutung des Gebäudes bei.
Heute steht das Celler Cooperatiu de Sant Cugat als Denkmal für das landwirtschaftliche Erbe und die architektonische Genialität der Region. Es ist Teil des Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya, was seine kulturelle und historische Bedeutung unterstreicht. Das Gebäude dient nicht nur als Erinnerung an die Kooperative Bewegung, die eine entscheidende Rolle in der lokalen Wirtschaft spielte, sondern auch als Veranstaltungsort für kulturelle Ereignisse und Gemeinschaftsversammlungen.
Für alle, die sich für Architektur, Geschichte oder Weinbau interessieren, ist ein Besuch im Celler Cooperatiu de Sant Cugat ein Muss. Es bietet eine einzigartige Gelegenheit, ein wunderschön erhaltenes Beispiel modernistischer Architektur zu erkunden und gleichzeitig die reiche Geschichte der Weinproduktion in der Region kennenzulernen. Ob ihr nun als gelegentliche Touristen oder als engagierte Geschichtsinteressierte kommt, das Celler verspricht ein bereicherndes und unvergessliches Erlebnis.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Celler Cooperatiu de Sant Cugat mehr als nur eine Weinkellerei ist; es ist ein Symbol für den beständigen Geist der Zusammenarbeit und Innovation, der die Region seit Jahrhunderten prägt. Seine Mauern erzählen Geschichten von harter Arbeit, Gemeinschaftseinsatz und architektonischer Brillanz, was es zu einem unverzichtbaren Ziel für jeden macht, der Sant Cugat del Vallès besucht.
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